Vytvořte si svůj seznam přání a pošlete ho Ježíškovi
Prohlédněte si vaše seznamy přání

Biscuiterie de l'Abbaye

Biscuiterie de l´Abbaye je francouzská značka tradičních sušenek pocházejících z Normandie. Počátky jejich výroby sahají až do 18. století, kdy pekař z vesničky Lonlay l´Abbaye upekl vedle tradičního chleba také křehké pečivo ve formách tzv. „sablé“ , které prodával místním a posílal vojákům na frontu. Po jeho smrti převzal výrobu jeho švagr a zrodila se tak Sablé de l´Abbaye. Pověst pekárny se rychle rozšířila i mimo region Normandie. V roce 1964 vznikla továrna a ze Sablé de l´Abbaye vznikla Biscuiterie de l´Abbaye. Sušenky již získaly díky své kvalitě mnoho ocenění.

Hodnoty a kultura rodinné firmy Biscuiterie de l´Abbaye je postavena na trvale udržitelném rozvoji. Výrobky a továrna prochází neustálou inovací. Firma podporuje lokální dodavatele, od kterých odebírá např. máslo, pšenici či karamel. Usiluje o to, aby výroba zanechávala co nejmensí ekologickou stopu. Během posledních 8 let snížila spotřebu vody a energie o 20 %. Také podporuje několik humanitárních, kulturních a sportovních zařízení. Již přes 20 let je firma partnerem Asociace solidarity na Madagaskaru, která podporuje vzdělávání místních obyvatel.

Filtrovat produkty