Hampstead Tea London BIO černý čaj Earl Grey, sypaný 100g

BIO černý čaj Earl Grey od Hampstead Tea London je klasický sypaný černý čaj s lehkou chutí pro ranní šálek při snídani. Tento čaj pochází z ekologického zemědělství a má proto výjimečnou kvalitu a lahodnou chuť.

Earl Grey je dochucený bergamotovým olejem, což je silice s citrusovou chutí a vůní, která dodává čaji jemnost a svěží chuť.

TENTO ČAJ VYROSTL V KRÁSNÉ ZAHRADĚ…

"Čajové lístky pro čajeHampstead Tea Londonpochází z indické oblasti Darjeeling, přesnějiz čajové zahrady Makaibari. Pěstování v této nádherné oblasti subtropického pásu začalo již v roce 1859, čímž je oblast unikátní - nachází se zde první, dosud rodinná,továrna na zpracování čaje na světě. Všechny čaje jsou sklízeny výhradně ručně. 

V Makaibari se využívá tzv. biodynamický způsob zemědělství (Demeter), což je alternativní způsob hospodaření. Tento typ zemědělství klade důraz zejména na vysokou přirozenou kvalitu surovin a dlouhodobou udržitelnost produkce v dané oblasti."

EARL GREY, NEBO ENGLISH BREAKFAST?

Který čaj z těchto dvou vybrat a jaký že je mezi nimi rozdíl? Earl Grey je většinou směs černých čajů dochucená nějakým citrusem pro jemnější chuť, nejčastěji bergamotem. Z toho důvodu se Earl Grey méně hodí na takovou tu klasickou britskou snídani s čajem a mlékem, lepší je med a pár kapek citrónu.

Oproti tomu English Breakfast je směs černých čajů bez jakýchkoliv příměsí. Proto je English Breakfast velmi silný černý čaj s plnou chutí. S mlékem a cukrem vám bude velmi chutnat.

Příprava: vrchovatou lžičku čajových lístků přelijeme čerstvě uvařenou horkou vodou a necháme 3 minuty louhovat, poté scedíme. Earl Grey je možné dochutit citronovou šťávou, která podtrhne chuť bergamotu.

Hampstead Tea London přináší odpovědi v podobě těch nejkvalitnějších čajů na všechny naše chutě. Suroviny byly vypěstovány biodynamickým způsobem zemědělství. Všechny jejich produkty jsou Fair Trade a plně reflektují hodnotu lidské práce.