Raw Irský mech 250 g
Irský mech funguje v pokrmech stejně jako želatina. Je bohatý na nutriční látky v podobě vitaminů a především minerálních látek, jako je jód nebo vápník. Číst více...
Irský mech je označením pro druh mořských řas, který je bohatým zdrojem výživných látek. Své označení získal proto, že nejvíce roste v mořích kolem Irska. Dnes je ceněnou potravinou, která je zásobárnou živin a lze ji využít jak v potravinářství, tak pro kosmetické účely.
Tato mořská řasa se používá do různých pokrmů, kde zastává funkci želatiny. Je vhodná to zmrzlin a dezertů, ale třeba i nápojů. V kosmetice funguje zejména jako zahušťovadlo a emulgátor (pojivo), takže ho najdete ve složení produktů, jako jsou tělová mléka a podobně. V kosmetice je irský mech znám také pod označením karagenan. Jako doplněk stravy je irský mech výborným zdrojem vápníku, jódu, síry či draslíku, vitaminů A, D, E, F a K.
Použití: Řasy namočte v teplé vodě a nechte zhruba 2 hodiny louhovat. Poté rozmixujte do konzistence hladké želatiny.
Tip: Řasy lze také přidávat do salátů apod.
Ostatní kategorie: Klouby a svaly
Podrobné složení produktu
Konzistence: sypká
Příznivé účinky: cholesterol, detoxikace, močové cesty, pohybový aparát, trávení
Složení:
Pro hodnocení a komentování produktu musíte být přihlášeni: Přihlásit se
VLOŽTE DOTAZ DO PORADNY:
Podrobné složení produktu
Konzistence: sypká
Příznivé účinky: cholesterol, detoxikace, močové cesty, pohybový aparát, trávení